银的项链用火烧会变黑吗(银的项链被火烧会变黑吗)

　　欧阳英：台湾著名生机食养大师银的项链用火烧会变黑吗，生机饮食的传道者，被誉为“台湾食疗养生之父”，在东南亚华人地区享有盛誉，出版专著54部，是台湾最受欢迎的养生专家之一，也是大陆地区国家注册一级公共营养师银的项链用火烧会变黑吗！

　　＊红灯「停」----请尽量少用

　　炸

　　大量油(可盖过食材的量)烧滚后，将食物炸到熟。

　　酥

　　将油烧滚，淋在已熟的食物上，使外皮变酥。

　　三杯

　　姜、葱、红辣椒炒香后放入主菜，加麻油、香油、酱油各一杯，焖煮至汤汁收干，再加入“九层塔”拌匀。

　　烤、烘

　　调味后的食物，用烤箱或架在烤网，烘烤使之熟透。

　　＊黄灯「注意」----谨慎使用

　　炒

　　以中大火炒拌食物。

　　爆

　　强火将油烧热，菜料迅速拌炒即起锅。

　　煎

　　将少量油烧热后，以中火使食物两面发黄、外皮酥脆。

　　烩

　　菜肴煮熟后，加入太白粉水勾芡。

　　蜜汁(糖醋)

　　利用糖或醋增加菜肴之特殊风味。

　　＊绿灯「行」---可多多使用

　　蒸

　　利用隔水加热使食物变熟。

　　涮

　　肉类食物切成薄片，吃的时候放进滚汤中烫熟。

　　烫、煮

　　食材处理好之后，放入滚水或高汤中，大火烧滚就捞出称做「烫」，煮得比较久称为「煮」。

　　炖、卤

　　先大火烧滚食物，以小火烧到烂熟是「炖」银的项链用火烧会变黑吗；若加入卤包就是「卤」。

　　烧、焖

　　菜肴经过炒煎，加入少许水或高汤及调味料，微火焖烧，使食物熟透、汁液浓缩。

　　冻

　　食物中加入洋菜、果胶，利用低温把菜与汤汁冻结起来。

　　拌

　　菜肴处理好，放入天然调味料拌匀。

　　食养智慧社群：最大食疗健康社群联盟组织！社群拥有最有权威的食疗养生专家，最专业的食疗养生知识，最强大的食疗养生师团队！加入联盟让你的群免费获取台湾食疗养生之父欧阳英老师每天的语音分享！ 加入商盟获得商城教你如何通过微信群月入上万！！！